ちょっと特別な日や、自分へのご褒美に、
いつもより贅沢なスイーツを選びたくなることはありませんか?
今回ご紹介するのは、テレビやYouTubeでも取り上げられている、
生チョコレートを挟んだマカロンです!
こちらのマカロンは構想から完成まで約1年、
1粒を仕上げるのにもおよそ1週間かかるなど、
手間を惜しまずとても丁寧に作られているのが特徴です。
さらに既存のチョコレートでは理想の味に届かず、
カカオ豆からチョコレート作りを始めたという背景にも、こだわりが感じられます。
3ヶ国原産のカカオを組み合わせることで、
香りやコク、口どけのバランスを引き出している点も魅力のひとつ。
味わいだけでなく、箱を開けた瞬間に広がるカカオの香りなど、
食べる前から楽しめる工夫も印象的です!
頑張った日のご褒美や、大切な人への贈り物としても、
選択肢のひとつにしてみてはいかがでしょうか?
ちょっと特別な日や、自分へのご褒美に、いつもより贅沢なスイーツを選びたくなることはありませんか?
今回ご紹介するのは、
テレビやYouTubeでも取り上げられている、
生チョコレートを挟んだマカロンです!
こちらのマカロンは構想から完成まで約1年、
1粒を仕上げるのにもおよそ1週間かかるなど、
手間を惜しまず丁寧に作られているのが特徴です。
さらに既存のチョコレートでは理想の味に届かず、カカオ豆からチョコレート作りを始めたという背景にも、こだわりが感じられます。
3ヶ国原産のカカオを組み合わせることで、
香りやコク、口どけのバランスを引き出している点も魅力のひとつ。
味わいだけでなく、箱を開けた瞬間に広がるカカオの香りなど、食べる前から楽しめる工夫も印象的です!
頑張った日のご褒美や、
大切な人への贈り物としても、
選択肢のひとつにしてみてはいかがでしょうか?